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記事一覧

ランパーン タイの素焼き鉢は万能調理器No.4チョット💡アイディア

タイの素焼き鉢は万能調理器No.4チョット・アイディア素焼きの鉢は壊れやすい!本体の改造は難しそうです。過去に、もっと良くしようとして挑戦しました。底の穴をもっと多くしたら?横に空気穴を開けたら?丁寧にユックリとすればできると思いドリルで穴を開けましたが結局、失敗!もろくなり数回使用後壊れました。今回は蓋だけに加工します。熱くなった蓋を何回も開け閉めするので危険ですし軍手をするのが煩わしく取っ手を着け...

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ランパーン タイの素焼き鉢は万能調理器No.3肉とキノコを焼く

タイの素焼きの鉢は万能調理器No.3肉とキノコを焼く壺焼き芋釜、ピザ釜として大成功の素焼きの鉢の万能調理器で肉を焼いてみました。材料は豚肉三段バラ、鳥のもも肉骨つきです。タレに2時間ほど漬けておき調理しました。調理方法は炭火をおこし釜をセットして温度を上げます。アルミホイルの上に肉を並べて上からアルミホイルをかぶせます。蓋を閉めて出来上がりを待つだけの簡単調理法です。鶏肉は20分で出来上がりました。豚肉...

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ランパーンの天気と大気・レート1月19日・スマホ版運転免許証はまだ使用できない

タイで「スマホ版運転免許証」導入 法改正まだで使用できず2019年1月16日(水) 08時07分(タイ時間)タイ運輸省陸運局(DLT)が1月15日に導入したスマートフォン版「運転免許証」アプリが出だしからつまずいた。スマホ用無料アプリ「DLT QR Licence」をインストールし、自分の運転免許証のQRコードを読み込んで登録すると、運転免許証の情報が画面に表示され、「正規の運転免許証」(陸運局)として使用できるようになるという触れ込...

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ランパーン タイの素焼き鉢は万能調理器No.2ピザとお菓子を焼く

タイの素焼き鉢は万能調理器No.2ピザとお菓子を焼く前回、説明した通りタイの素焼き鉢は格安で素晴らしい万能調理器になります。素焼きの鉢の値段はたったの80バーツです。値段も気に入っています。今回はビザ釜として利用します。お菓子も焼きました。ピザの生地は自家製です。生地とトッピングの説明は省きます。まず始めに炭火をおこして調理器を設置します。釜の温度が上がったら調理開始です。焼き方はピザを下敷きのアルミホ...

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ランパーン タイの素焼き鉢は万能調理器No.1壺焼き芋を作る

ランパーン タイの素焼き鉢は万能調理器No.1壺焼き芋を作る素焼きの植木鉢を買ってきました。値段は45バーツ、受皿35バーツで合計80バーツです。現在のレートで250〜260円位でしょうか。加工は一切なしで簡単に万能調理器に変身します。材料を乗せる棚用に家にあった餅焼き網を曲げて中に入れました。この季節はお芋が市場に出回り安いので先ずは、壺焼き芋から作ります。どの芋も1kg30バーツ前後です。作り方はいたって簡単です。...

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ランパーン 1月16日は先生の日です

タイでは毎年、1月16日は「先生の日」です。ランパーンでもケーラーンナコン学校に先生たちが集まり盛大に先生の日を祝いました。写真は友人の先生が送ってくれたものです。、...

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ランパーンの天気と大気・レート1月16日 悪化する大気

タイの大気が悪化し始めています。今年は異常気象なのでしょうか?乾季に雨は降るし、バンコクの大気はひどいものです。オカルト好きは大騒ぎしています。ニュースクリップよりバンコクの大気汚染問題、マスクの無料配布開始2019年1月15日(火) 18時20分(タイ時間)バンコク首都圏の大気汚染の悪化を受け、タイ当局は散水や道路の清掃、市民へのマスクの無料配布を開始した。このほかに、排ガス規制違反の自動車の摘発、建設現場の粉...

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タイでも熱いお風呂に入りたいNo.7 太陽熱温水器の温度をはかる

塩ビ管太陽熱温水器の温度は何度になるのか?実際に測ってみました。天気は曇りがちながらも太陽が一日中出ています。最低気温17度最高気温30度でした。2019年1月14日午後3時測定注水温度25度午前8時塩ビ管温水器(ペットボトル保温型)44度塩ビ管太陽熱温水器(保温なし)40度20ℓ黒のタライにプチプチの包装材39、5度比較のためのポリタンク36度この温度まで上昇すると薪を燃やして追い焚きの必要はありません。今日もいいお風呂...

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ランパーン 暖冬で暖房器の出番が少ない

今期の北タイは暖冬です。いつもの冬の朝方は寒くて10度を下回ることもあるのですが今年は一度もありません。寝具も夏掛けと毛布で十分です。冬に向けて準備していた暖房器具も今年は2回しか使用していません。拙宅の暖房機器具は2年前に購入した中国製の「カセットガスストーブ」です。通販で999バーツで買いました。上に向けることもできて五徳を乗せれば調理もできると書いてありましたがこのやり方で使用したことはありません...

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ランパーンの天気と大気・レート1月12日

バンコクの大気汚染、ラマ4世通りなどで悪化2019年1月11日(金) 10時53分(タイ時間)タイ天然資源環境省公害管理局によると、11日午前のバンコク首都圏の空気質指数(AQI)はほぼすべての観測地点で「健康への悪影響が始まる」とされる100を上回った。バンコク都内のAQI(11日午前10時)はディンデン区ディンデン通り170、パトゥムワン区ラマ4世通り162、パヤタイ区パヤタイ通り121など。《newsclip》今年はバンコク首都の大気汚染が...

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ランパーン タイの子供の日は1月の第2土曜日です

タイの子供の日は毎年、1月の第2土曜日です土日は学校が休みなので学校の子供の日の行事は前日の金曜日になります。拙宅のある地域の小学校でも恒例の子供の日の行事がありました。先ずはお坊さんのお経があります。生徒がゲームやダンスを披露その後お菓子をもらって帰宅しました。村内の別の学校でも同様の行事です。忙しい日ですが、とても楽しく生徒に元気をもらってきました。先生たちも笑顔が素敵です。*\(^o^)/*お疲れ様で...

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タイでも熱いお風呂に入りたいNo.6 湯舟にスノコ

お湯が冷めるのが速くて湯舟の下にスノコをひきました。家にあった廃材利用で費用は0円です。この廃材は2年前に改築の時に出たものです。湯舟はセメントの上に直接置いていましたがセメントに熱を奪われ湯温が下がります。スノコ90×90cmスノコをひいてその上に湯舟を乗せました。水温40度を1時間放置1時間後36度でした。思った通り効果があり大成功でした(*^ω^*)、...

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タイでも熱いお風呂に入りたいNo.5 塩ビ管太陽熱交換器の改造

タイでも熱いお風呂に入りたいNo.5 塩ビ管太陽熱交換器の改造改造と胸を張るほどのことではないのですがペットボトルの廃品利用で効果絶大なので記事にしました。拙宅の初期の塩ビ管熱交換器は写真のように塩ビ管を黒で塗装してタンクにつなげてあります。欠点があってできる温水温度が低く1月の陽気ではせいぜい40〜42度止まりです。この欠点を補うべく写真のようにペットボトルをカバーにしました。塩ビ管を黒く塗装して500mlの...

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タイでも熱いお風呂に入りたいNo.4追い焚きはタイ式コンロ

お湯が冷めればタイ式コンロでお湯を沸かして注ぎ足します。追い焚きはタイ式コンロで沸かしたお湯を入れます。12月、1月は夕方6時過ぎに入ろうとすると湯温40度以下となりぬるくなります。また、熱かった湯温も時間が経てばドンドン冷めていきます。追い焚きはどうしても必要です。追い炊きの回数は12月〜1月の気候で私一人であれば1回熱いお風呂が好きなカミさんも入ると3回追い焚きをしています。水から沸かす日もあります。雨...

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在チェンマイ日本国総領事館からのお知らせ

在留邦人の皆様へ 当館における昨年12月中の邦人にかかる犯罪等認知状況について別添のとおりお知らせします。 在チェンマイ日本国総領事館。...

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ランパーン タイ式七輪コンロで炭火をおこす

田舎生活に炭火は必需品です。一番のお勧め品は写真のものです。火持ちも良く実用的な物です。LPガスボンベの再生品私が使用した感想ですが、鉄でできているため燃焼効率が悪い。タイ式七輪コンロは煮炊きなどのほか、暖房用としても重宝しています。「デザインが悪く炭火は面倒」と言われそうですが、実用性が高くランニングコストが低いので村ではどの家庭でも使用しています。寒い時には部屋の中に入れて火鉢の代用にしていまし...

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ランパーンの天気と大気・レート1月5日 台風1号上陸

台風1号上陸南シナ海で発生した台風1号は4日タイ南部に上陸した。進路にはリゾート地のサムイ島やパンガン島があり、一部の観光客は避難を開始。台風がタイを直撃するのはまれで、軍は不測の事態に備えヘリコプターや100隻以上のボートを待機させた。ビーチが点在し、日本人にも人気のサムイ島では朝から強い風雨に見舞われた。休暇シーズンだが、遊泳が禁止され、ビーチに観光客の姿はなかった。当局によると、南部パタニ沖では漁...

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ランパーン 田舎のお正月は映画館で

お餅があったのでお餅を焼いて食べました。炭火で焼いたお餅は一味違う!お雑煮風にお茶漬けの素に入れて食べました。お汁粉もお昼からはカミさんの姉妹と姪っ子を連れて買い物です。ランパーンのセントラルデパートに行ってジーンズやTシャツなどを買い面白そうな映画があったので観てきました。3階の映画館前です。アクアマンアクションが楽しい映画です。英語字幕はありません。タイ語のみです。女性たちの買い物は時間がかかる...

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ランパーンの天気と大気・レート1月2日&ネズミ捕り

農家の悩みはネズミです。夜中にネズミが天井裏を運動会して犬たちが吠えるので安眠妨害になります。そこで、廃品利用でネズミ捕りを作りました。ペットボトルで簡単に製作できて効果ありです。近所の方に見せると「バケツの大きいのでないとダメ」と、御宣託です。555黄色く見えるのはピーナッツバターです。ランパーンの天気今期の冬は異常です。晴天が当たり前の乾季に雨や曇りが多く寒くありません。大気雨のおかげで大気も黄...

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プロフィール

タイの極楽トンボ

Author:タイの極楽トンボ
自己紹介・タイ国ランパーン市内から50kmの農村地帯に居を構えています。
妻はタイ人で、ベジタリアン的生活を目指しています。食材は自家製か近所の農家で採れた野菜や果物が中心です。そのために、自宅の庭で南国野菜や南国フルーツの栽培をしています。
タイ人妻は10年前にガンを患い手術しました。術後は「もう少し健康に生きたい」とお酒や肉を断つギンジェー(ヴィーガン)生活です。お陰で再発しないで10年経ちました。
私は緩いマンサウィラ(ベジタリアン)生活です。

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